Voyager en solo – PubliĂ© sur TC Nouvelles/TC MĂ©dia

PubliĂ© sur l’application de TC Nouvelles / Par TC MĂ©dia – Le samedi 28 mai 2016

– Par Ariane Arpin-Delorme

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On entend souvent les gens affirmer qu’ils aspirent de partir Ă  la dĂ©couverte de ce monde si fascinant
 mais qu’ils attendent de trouver le ou la partenaire idĂ©al(e) avec qui ils partagent les mĂȘmes intĂ©rĂȘts
 ou encore que le moment parfait se manifeste.

Mais pourquoi attendre que tous ces Ă©lĂ©ments, sur lesquels vous n’avez pas vraiment le contrĂŽle, s’alignent dans l’univers?

Relever le dĂ©fi de voyager en solo, peu importe son Ăąge, c’est enfin faire les choses Ă  sa façon!

C’est dĂ©finitivement l’une des meilleures façons de se fondre dans l’ñme d’un pays et de tisser davantage de liens avec la population.

Personnellement, voyager en solo m’a permis de comprendre qui j’étais, et non de me dĂ©finir principalement par mon travail. Encore aujourd’hui, ça m’aide Ă  accepter davantage que je n’ai pas le contrĂŽle sur tout et de lĂącher prise.

En bref, voyager en solo m’a fait pousser des ailes!

 

Trucs pour mieux voyager en solo:

Écouter son instinct et respecter ses limites

GĂ©nĂ©ralement nos antennes captent les bons signaux! N’oubliez jamais que votre meilleur alliĂ© est votre cher gros bon sens. Une invitation Ă  partager un repas peut aussi bien ĂȘtre une occasion extraordinaire de goĂ»ter un aperçu de la vie quotidienne des habitants, qu’un guet-apens. De plus, ne prĂ©cipitez pas les choses. Allez Ă  votre rythme et restez honnĂȘte avec vous-mĂȘme, tant pour le type d’hĂ©bergement que pour la nourriture ou l’échange culturel. Si vous avez besoin d’une pause, allez passer quelques jours dans un pays voisin! L’essentiel est d’écouter votre Ă©tat d’esprit du moment!

PrivilĂ©gier les lieux d’hĂ©bergement avec des piĂšces communes

Comme les auberges de jeunesse ou les gĂźtes, peu importe votre Ăąge. CĂŽtoyer d’autres voyageurs en faisant la cuisine, par exemple, permet de tisser des liens plus facilement. Ce n’est pas parce qu’on part seul(e) qu’on a forcĂ©ment envie de le rester pendant tout le sĂ©jour! Ensuite, ayez toujours en main, la carte d’affaires de l’hĂŽtel oĂč vous logez. TrĂšs pratique si le sens de l’orientation vous fait dĂ©faut et que vous ne maĂźtrisez pas la langue. Demandez au rĂ©ceptionniste d’écrire le nom de l’hĂŽtel dans la langue du pays sur la carte.

Évitez la location de voiture

Comme dans certains pays comme la Turquie, la Colombie ou le Mexique pour des raisons de sĂ©curitĂ©. Les dĂ©tournements et vols de voiture ne sont malheureusement pas aussi rares qu’on voudrait le croire ! Si possible, recourez aux services d’un guide-chauffeur (assez abordables pour 2 personnes ou plus) ou optez pour les transports en commun!

Ne montrez aucun signe de richesse

Pas de montre ou de bijou tape-Ă -l’oeil. Mauvaise idĂ©e aussi de vous mettre Ă  filmer avec votre tablette au milieu d’une place publique
 encore plus si vous posez vos sacs par terre pour vous livrer Ă  l’exercice! 

Avoir l’air confiant(e)

Tant pis si ce n’est pas le cas! L’important est d’avancer avec assurance et encore mieux de se balader le sourire aux lĂšvres! Aussi, suivre des leçons d’auto-dĂ©fense ou apprendre les rudiments d’un art martial peut non seulement vous aider Ă  vous dĂ©fendre, mais Ă©galement Ă  vous sentir plus en confiance. Un bon investissement, avant de partir, pour rester maĂźtre de soi!

Dormez

N’oubliez pas qu’un corps et un esprit reposĂ©s vous aident Ă  rester alerte et Ă  prĂ©server votre systĂšme immunitaire. Valable pour toutes les destinations, mais plus particuliĂšrement pour les endroits qui demandent votre pleine rĂ©activitĂ©. 

Foncez

Voyager en solo, c’est s’offrir la libertĂ©.

Le luxe de rester dans sa bulle ou d’aller vers les autres si le coeur vous en dit.

La peur devrait ĂȘtre un moteur et non un frein!

RĂ©fĂ©rence suggĂ©rĂ©e : Le voyage pour les filles qui ont peur de tout – Marie-Julie Gagnon & Ariane Arpin-Delorme – Éditions Michel Lafon

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Voyages gourmands – PubliĂ© sur TC Nouvelles/TC MĂ©dia

PubliĂ© sur l’application de TC Nouvelles / Par TC MĂ©dia – Le samedi 14 mai 2016

– Par Ariane Arpin-Delorme

(Source de l’image : Sur Pixabay – Droits d’utilisation acceptĂ©s)

La dĂ©couverte d’un pays ne serait pas complĂšte sans goĂ»ter Ă  sa succulente cuisine ! Souvent bien variĂ©e d’une rĂ©gion Ă  l’autre, selon les produits frais disponibles, la gastronomie d’une destination s’est aussi appropriĂ©e les influences laissĂ©es par ces conquĂ©rants.

Mais d’oĂč provient cet engouement bien Ă  la mode pour les voyages culinaires ? DĂ©jĂ , depuis la derniĂšre dĂ©cennie, dans tous les pays confondus, on retrouve une panoplie d’émissions de tĂ©lĂ©vision co-animĂ©es par des cĂ©lĂ©britĂ©s et de grands Chefs ! Sans oublier les nombreux blogues, qui ont un succĂšs fou, religieusement suivis par tous ces foodies afin de dĂ©nicher le dernier endroit oĂč il est in de manger.

Que l’on souhaite dĂ©couvrir de grands crus ou goĂ»ter Ă  la cuisine traditionnelle, on retrouve assurĂ©ment ce souhait pour le « retour Ă  la terre ». Une mĂ©thode qui se pratique souvent de pĂšre en fils en Europe. Profitez-en pour participer aux vendanges et discuter avec les vignerons !

C’est aussi l’occasion d’y fait la rencontre de grands chefs dans leur restaurant, souvent Ă©toilĂ© Michelin, qui partagent leur talent en cuisinant des plats crĂ©atifs.

La France et l’Italie sont considĂ©rĂ©es depuis longtemps comme des destinations gourmandes de prĂ©dilection pour leurs vins bien sĂ»r et aussi leurs recettes plus traditionnelles. RĂ©cemment, nous retrouvons aussi le Pays basque espagnol. De la visite d’une ferme traditionnelle de production de fromage de lait de brebis, aux grands restaurants Ă©toilĂ©s, en terminant par la dĂ©gustation des cĂ©lĂšbres pintxos (version basque des tapas), c’est LA destination europĂ©enne gastronomique du moment !

Pour la plupart des destinations europĂ©ennes, le printemps et l’automne semblent ĂȘtre les saisons idĂ©ales pour organiser un voyage gastronomique. C’est le moment oĂč l’offre des produits agricoles et viticoles est Ă  son meilleur.

Une autre expĂ©rience Ă  ne pas manquer est la balade accompagnĂ©e par votre guide au travers de marchĂ©s asiatiques bien typiques afin de choisir les ingrĂ©dients nĂ©cessaires Ă  l’élaboration de savoureux repas. Vous aurez la chance de cuisiner vous-mĂȘmes votre repas et de le dĂ©guster en bonne compagnie. De nombreuses options sont offertes en famille au Vietnam et via de petites Ă©coles de cuisine en ThaĂŻlande ou au Japon afin de dĂ©couvrir quelques rudiments culinaires.

Si vous avez envie de découvrir de nouvelles saveurs, une fusion de la cuisine traditionnelle sur américaine fusionnée avec la cuisine japonaise et chinoise, le Pérou est aussi une destination des plus recherchée en ce moment ! Tous les plus grands Chefs du monde se bousculent pour assister aux congrÚs, formations et compétitions culinaires prenant place à Lima !

Enfin, si vous ĂȘtes de forts amateurs de vins et souhaitez dĂ©couvrir de nouvelles tendances, le Chili et l’Afrique du sud devraient apparaitre sur votre liste de destinations Ă  ne pas manquer !

Les femmes cĂ©libataires, les couples et les jeunes retraitĂ©s font partie de la clientĂšle qui semble davantage attirĂ©e par ces voyages gourmands. De plus, puisque pour plusieurs voyageurs il s’agit souvent d’une premiĂšre dĂ©couverte du dit pays, les itinĂ©raires de voyage comprennent souvent la visite d’attraits touristiques incontournables.

Choisir de faire un voyage gastronomique, c’est aussi dĂ©couvrir et comprendre la culture d’un pays ! À part les quelques kilos en trop que vous risquez de rĂ©colter de ce type de voyage, tout le reste n’est que du bonbon !

 

Consultez des idĂ©es de voyages gourmands sur Esprit d’Aventure.

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OĂč partir cet automne ? – PubliĂ© sur TC Nouvelles/TC MĂ©dia

PubliĂ© sur l’application de TC Nouvelles / Par TC MĂ©dia – Le samedi 03 septembre 2016

– Par Ariane Arpin-Delorme

Ce n’est pas tout le monde qui souhaite ou doit absolument partir en voyage durant la pĂ©riode estivale. PremiĂšrement, le QuĂ©bec est superbe en Ă©tĂ©, donc pourquoi ne pas en profiter ? De plus, certaines destinations familiales Ă©tant devenues tellement achalandĂ©es, surtout en juillet, l’expĂ©rience peut mĂȘme devenir dĂ©sagrĂ©able. Et bien sĂ»r, qui dit congĂ© scolaire, dit hausse des tarifs !

Donc, pour Ă©viter la foule, je vous suggĂšre une belle sĂ©lection de destinations oĂč il fait bon de partir en septembre, octobre et mĂȘme novembre pour certaines d’entre-elles.

Dans l’hĂ©misphĂšre nord, la lumiĂšre de septembre est en fait la plus belle de l’annĂ©e, les grandes villes frĂ©missent d’une activitĂ© nouvelle Ă  la rentrĂ©e, c’est aussi un moment idĂ©al pour prolonger l’étĂ© Ă  la plage ainsi que pour randonner en montagne !

Vacances Ă  la plage :

Europe :

  • En septembre et jusqu’au dĂ©but octobre, c’est encore l’étĂ© mais la frĂ©quentation touristique est plus calme dans les rĂ©gions et les Ăźles du sud de l’Europe : pensez GrĂšce, CrĂšte, Portugal, Andalousie, Iles BalĂ©ares, Italie (Sardaigne et Sicile) et Croatie.
  • Bain de soleil sur les cĂŽtes de la Mer noire qui sont, pour la plupart, dĂ©sertĂ©es : profitez-en en Bulgarieet en Roumanie. 

Océanie :

  • Excellente pĂ©riode pour dĂ©couvrir la Grande barriĂšre de corail, les plages et les archipels paradisiaques du Queenslandau nord-ouest de l’Australie.

Vacances de repos, culture et randonnée :

Asie :

  • Jusqu’en octobre, la haute saison tire Ă  sa fin, mais le temps est encore clĂ©ment pour les Ăźles de l’IndonĂ©sie. Les Ăźles de Bali et de Java offrent davantage de choix au niveau des infrastructures touristiques et les dĂ©placements (conseillĂ©s avec guide-chauffeur) sont moins pĂ©rilleux pour un voyage de 2-3 semaines. Si vous souhaitez sortir davantage des sentiers battus, les Ăźles de Flores, Komodo, Rinca, Sulawesi et Papua sont extraordinaires autant au niveau nature que culturel. 

Vacances culturelles :

Asie :

  • La CorĂ©e du sud et le Japon ne cesseront de vous Ă©merveiller. Un heureux mĂ©lange de fortes traditions ancestrales et de modernitĂ© ! Ces destinations font aussi parties des plus sĂ©curitaires au monde !

Europe :

  • Septembre est le mois le moins pluvieux de l’annĂ©e à Stonehenge, et la cohue y est moindre qu’en Ă©té pour apprĂ©cier ce trĂ©sor archĂ©ologique de l’Angleterre.
  • Du Lac Majeur au Lac de CĂŽme en passant par Milan et VĂ©rone, la rĂ©gion des lacsau nord de l’Italie est littĂ©ralement somptueuse en septembre.
  • Sans oubliez la visite des chĂąteaux d’Écosse et d’Irlande.  

Vacances en safari animalier & culturelles :

Afrique :

  • C’est encore la haute saison pour la Tanzanie et le Kenya, mais moins occupĂ©e comme les grandes migrations d’animaux sont terminĂ©es. En Tanzanie, vous retrouverez aussi une richesse culturelle encore authentique. Je suggĂšre d’encourager les villages Massai subventionnĂ©s par le gouvernement, par exemple celui de Longido ou de Mkuru.
  • En septembre-octobre, les baleines franches australes viennent mettre bas Ă  Walker Bay, en Afrique du sud: un rendez-vous incontournable pour l’observation des cĂ©tacĂ©s, et notamment dans la ville de Hermanus.
  • Le Zimbabwe, Ă  dĂ©couvrir encadrĂ© avec guides et chauffeurs, est en hausse de popularitĂ© pour un deuxiĂšme ou troisiĂšme voyage en Afrique. Ne vous arrĂȘtez pas seulement aux cĂ©lĂšbres Chutes Victoria, mais partez aussi Ă  l’observation de la faune.
  • Sans oublier le magnifique Madagascar qui offre une dĂ©couverte plus touristique suivant la route nationale 7, tout en offrant un pĂ©riple hors des sentiers battus le long de la cĂŽte ouest.

Voyages de randonnée & culturelles :

Amériques :

  • Le PĂ©rou et la Bolivie, cette derniĂšre Ă©tant moins touristique, sont Ă  leur meilleur au niveau du climat dans les Andes jusqu’en octobre. Des possibilitĂ©s de randonnĂ©e Ă  l’infinie ! Portez une attention particuliĂšre Ă  votre prĂ©paration en moyenne et haute altitude !
  • DĂ©couvrez les superbes parcs nationaux amĂ©ricains, que l’on oublie souvent !

Asie :

  • Jusqu’au dĂ©but septembre, les aventuriers et amoureux de la culture tibĂ©taine, trouveront leur bonheur Ă  randonner dans la rĂ©gion du Laddhak, situĂ©e tout au nord de l’Inde.

Europe :

  • RuskadĂ©signe en Finlande les couleurs de l’automne ! Un spectacle naturel Ă©phĂ©mĂšre qui attire, en septembre, les marcheurs dans le Kainuu, le Koillismaa et en Laponie.
  • Admirez, Ă  pied, les paysages Ă©galement Ă©poustouflants en NorvĂšgeet en SuĂšde. Sans oublier la Suisse et l’Autriche !